Starward Solera
Specificaties
Informatie
De veroudere Fortis in vaten van 100% Amerikaans eiken om een volle, rijke smaak te geven en de geroosterde eiken- en vanille karakteristieken om de whisky te versterken.
Fortis beschikt ook over sappige rode wijnkenmerken dankzij vaten van voornamelijk Barossa Valley-wijnmakerijen, die ooit krachtige shiraz en cabernets bevatten.
Sommige vaten zijn verkoold vanwege de complexiteit, de meeste zijn vers, waardoor Fortis de intense smaken van rode wijn krijgt die in de notenbalken doordrenken. We filteren deze sterkere release niet om de whisky die uit het vat komt nauw te vertegenwoordigen. Een rijke, volle smaak in evenwicht met de benaderbare fluweelzachte zachtheid waar Starward-whisky's om bekend staan. Verwacht vooraf tonen van vanillestokje uit Madagaskar en geroosterd eikenhout. De smaak bestaat uit chocoladeganache, kaneel, kweepeer en muscadelle-rozijnen met een aanhoudende gebakken kruidige afdronk.