Jura
NEUS
Citroentaart, kaneelkruid en romige toffee
SMAAK
Gepocheerde peer, sorbet en geroosterde pistache
Neus: hete romige karamel, geroosterde hazelnoten, overrijpe Doyenne du comice-peren en zachte vanille komen in het spel.
Smaak: gebakken appelschijfjes bestrooid met Demerara-suiker en kaneel, kiwi's en warme glühwein.
Finish: een fusie van zongedroog
Neus: Koffie, gemberkruid en een vleugje chocolade
Smaak:Crème caramel, gebakken perzik, drop en gekonfijte sinaasappel
Jura Seven Wood is gevormd door zeven afzonderlijke eikenbossen: first-fill ex-bourbon American White Oak, Limousin, Troncais, Allier
Neus: Vet rood fruit, toffee, crème anglaise en kaneel
Smaak: Warme kruiden en rijk zwart bosfruit, versterkt door gekookte frambozen en aardbeien en een vleugje chocolade
Gerijpt in Amerikaanse White Oak ex bourbon vaten en verbeterd door een finish in