Whisky

geur
De blend is rijk aan lagen bruine suikers, zacht fruit en zoet hout. Als aanvulling op de zachte turf die zich op de achtergrond ontvouwt om een ​​overkoepelend verwarmend gevoel te geven.
SMAAK
Een heerlijke zoetheid omhult de smaakpapillen, waar

Neus: nougat, marsepein, munt, snel gevolgd door sinaasappels en zacht tropisch fruit.
Smaak:Geweldige romige textuur. Tonen van mokka en sinaasappelmarmelade, citroenschil, passievrucht.
Afdronk:tonen van koffie, chocolade, bananen en een vleugje tabak

Deze whisky is geboren door duizenden wandelingen in het woud

Neus: Gestoofde peren en gebakken appels worden gevolgd door tonen van honingraat en fudge.
Smaak: Een heerlijke en rijke whisky met smaken van vanille en honing, gevolgd door zoethout met een verfrissende pit.
Afdronk: Een verfijnde melkchocoladecrème-

Neus – roetige barbecue rook, groene appel en krachtig aromatische Citrusoliën, allemaal ondersteund door verwarmende kaneel.
Mond -Teerachtig, gerookte amandel, vanilletonen ,zeewier, cayennepeper en saline.

Chichibu is een kleine ambachtelijke distilleerderij, genoemd naar de plaats in Japan waar het bedrijf is gevestigd. Ichiro Akuto is de master distilleerder en heeft van Chichibu een topmerk gemaakt. Deze Malt & Grain is een instapper.

De Dumbarton 56,7% die 21 jaar heeft gerijpt in een bourbon hogshead. Graan, vanille, honing, wat appel en natuurlijk heerlijk hout. Zeer bijzondere grain whisky.
Vanzelfsprekend beperkte levering.

Rijke, gedurfde smaken met een breedte, diepte en evenwicht van karakter die hem onderscheiden. De 2021-editie zit boordevol sappig fruit, gemacereerde citroen en zoete gegrilde BBQ-rook ”, aldus Anthony Wills, oprichter van Kilchoman en Master Distiller.

Bij Glenturret kennen ze de waarde van refill-vaten. Er wordt veel gezegd over het belang van first fill sherry oak, maar veel minder over de vaten die refill spirit bevatten. De 15 jaar oude whisky wordt aangedreven door refill-hout waarbij de eikenhoute

Neus:Rijk en mystiek. Combi van donkere chocolade, Oosterse thee en zwarte bessen.
Smaak:Rond, rijk en kruidig van gedroogd paars en oosters fruit. Mond vullend. Licht waxy en hints van gember.
Afdronk: Zoethout, rijke butterscotch en kruidige koffie. Z

De 19e eeuw was een gouden tijdperk voor zowel Ierse whiskey en grote Ierse romanschrijvers en dichters. WB Yeats, Behan, Joyce, Oscar Wilde en vele anderen. Veel van deze grote schrijvers, op zoek naar inspiratie, zoeken hun toevlucht in ...

Neus: Eikenhout met chocolade, cacao, vanilleboon, kruidnagel, kaneelkruiden, gedroogd fruit en citrusvruchten
Smaak: Vanille, donkere chocolade, gedroogd fruit, karamel en eiken
Afdronk: fluweelachtig met een lange, delicaat gekruide karamel-mokkanoot

Neus: zoet bloemengras met gekookte zoetigheden Smaak: Verse groene appels en chocolade met een vleugje peper Afdronk: Licht en verfrissend

Als je whiskyverzamelaar bent mag je deze whisky niet missen. Maar ook als je houdt van een bijzonder verfijnde smaak, uitgebalanceerd in alle facetten moet je deze fles gewoon hebben.

Neus: gebakken appel, kaneel latte, toffee
Smaak: wasachtig fruit, romige vanille, zoet eikenhout
Afdronk: complex, zoete mout, zachte kruiden

Port Charlotte SC:01 combineert de twee grootste obsessies van de Bruichladdich distilleerderij en combineert een onberispelijke herkomst met hoogwaardig Frans eiken. Voor de eerste keer bevat deze release 100% Islay-gerst.

Neus
Gedroogd fruit en romige karamel met hints van pekel, vanille, noten en een vleugje kruiden.
Smaak
Romig mondgevoel met invloed van gedroogd fruit, zeezout, romige karamel met hints van noten en een zachte kruiden.
Finish
Lang en aanhoudend met

Resfeber is non-chill filtered en gebotteld op natuurlijke kleur bij 46,6% ABV. Het uitgebracht als een distilleerderij exclusief in het Verenigd Koninkrijk, en zal beschikbaar zijn in geselecteerde internationale markten. Nederland is er daar één van.

Neus: fruit & notenchocolade, mokka, kruiden
Smaak: flapjack, chocoladerozijnen, romige mout
Afdronk: rum & rozijnen fudge, notenmix, latte

De Milk & Honey Elements Sherry; de geur is rijk aan rood fruit,eiken, karamel en een frisse toets van citroen. Fruit en sherry-zoetigheden vullen elkaar aan in de mond. De afdronk is lang met hints van chocolade, tabak en eiken.

Loch Lomond 15 YO

De Loch Lomond 15 YO zich onderscheid door verleidelijke tonen van rijpe sinaasappel, gevolgd door warme kaneeltonen, rijpe peer en pruimencompote.

Deze XOP Black Single Malt van de Macallan Distillery heeft 31 lange jaren gerijpt in een Sherry Hogshead. Het werd gedistilleerd in mei 1990 en gebotteld in december 2021. Gebotteld op vatsterkte van 42,3%, zijn er wereldwijd slechts 174 flessen.