Whisky
Als je whiskyverzamelaar bent mag je deze whisky niet missen. Maar ook als je houdt van een bijzonder verfijnde smaak, uitgebalanceerd in alle facetten moet je deze fles gewoon hebben.
SMAAK PROFIEL
Noten van gerstesuiker, peer druppels en vanille, aangevuld met een etherische onderliggende kruiden karakter.
Neus: Perzik, ananas, grapefruit, kruidnagel, gekonfijte sinaasappel, vanille, Mizunara (Japanse eik)
Smaak: Kokos, cranberry, boter
Finish: Zoete gember, kaneel, lange afdronk
Neus: Iets “stoffige” geuren (warehouse). Een combinatie van bloemen, kersen, bessen, eikenhout, sinaasappellikeur, pure chocolade en een snufje munt
Smaak: sinaasappel, het eikenhout , chocolade en vooral de witte kruiden die de boventoon voeren.
Afdr
In de neus, is het droog, aards, turfachtig in zijn stijl en zo laat het de eik naar voren komen met golven van gouden karamel, toffees, vanillevla, hints van gember, nootmuskaat en kruidnagel.In de mond is er een merkbare delicatesse en zachtheid in text
Gemaakt om de koude winterdagen te verwarmen. Deze feestelijk SM uit de Speyside is decadent, warm en mooi gebalanceerd en doet aan alles denken aan de feestmaand en is heerlijk om zelf van te genieten of cadeau te doen.
De neus opent met vijgen, gebak, rozijn en abrikoos. In de smaak komen vers gebakken cake, gedroogd fruit en crème caramel naar voren. De afdronk is middellang met maltige en heldere tonen.
Deze single malt rijpt volledig in ex-sherryvaten voor minstens 15 jaar, zodat het eikenhout alle tijd heeft gekregen om de whisky op te voeden op gebied van geur, kleur en smaak. Volledig natuurlijk van kleur en is gebotteld op 46% alcohol.
Dit is een iconische Ierse whiskey: Bushmills 21 years. Deze single malt whiskey rijpt 19 jaar in ex-Oloroso en ex-bourbonvaten, wat de basis vormt op gebied van geur en smaak. Als finishing touch is gekozen om een 2 jaar durende narijping in ex-madeirava
The Gauldrons is een Campbeltown "vatted" malt en de zesde toevoeging aan de serie Remarkable Regional Malts van Douglas Laing. The Gouldrons is geïnspireerd op de donkere en zanderige baaien aan de westkust van Campbeltown.
De 10-jarige biedt whiskydrinkers de perfecte introductie tot het Springbank-assortiment. Gerijpt in een combinatie van bourbon- en sherryvaten, is het perfect in balans vanaf de eerste slok tot de volle, rijke afdronk.
Dit is een 16 jaar oude single malt geproduceerd in samenwerking met de Zweedse chef-kok Björn Frantzén. De rijping in een blend van sherryvaten, ex-bourbon en nieuw Zweeds eikenhout. Er zijn geen proefnotes omdat je deze zelf moet ontdekken!
Deze 12 jaar oude compositie combineert romige diepte, rijke fruitigheid en subtiele kruidigheid tot een verfijnde dram met klassieke charme en moderne balans.
This treasured whisky is Raasay's peated spirit fully matured in a virgin Colombian oak cask – one of the first of its kind in the Scotch whisky with deliciously complex flavours of fresh herbs, creamy crème brûlée, and fragrant heather smoke,
De 16.2 is gemaakt van dezelfde batch Schotse gerst, gemout tot dezelfde 101,4 ppm, en is gelagerd in een selectie Oloroso- en Bordeaux-vaten, waarna hij is afgewerkt in Madeira- en Portugese Moscatel-vaten voor een rijke en complexe smaak.
Een ode aan tijdloze ambacht met de Historic Barrel Entry van 2022. Dit juweel, met whiskey die begon te rijpen op 100 proof, ontrafelt een rijk tapijt van vanille en gedroogde appel, gekruid met nootmuskaat, kruidnagel en kaneel, met een hint van cacao.
De whisky van Tamnavulin heeft eerst gerijpt in vaten die de Schotse distilleerderij standaard voor haar whisky gebruikt: Amerikaanse eikenhouten vaten. Daarna is de whisky voorzien van een finish in Tawny Port vaten.
Neus: Levendig met topnoten van salie, rijpe groene appel en hints van rijp ananas
Smaak: Complexe rook die lagen kruiden, grapefruit en acacia onthult honing tonen
Afdronk: Schone rook die blijft hangen met ondertonen van frisse groene citrus
Geur:Manukahoning, crème brûlée en antiek leer, granaatappel, guave en kersenbloesem
Smaak: vijgen, Sevilla-sinaasappelen, bosvruchten, passievrucht, Colombiaanse koffie en brioche
Finish: geroosterde kastanjes, zoete houtkruiden, cacao en Alphonso-mang
Deze unieke single cask tawny port aged whisky heeft een neus van gedroogd fruit, kastanje, eikenhout, chocolade en een vleugje kaneel en witte peper. Rood fruit en donkere chocolade worden aangevuld met rozijnen en wat vanille. Een droge afdronk met krui
Een 25Y oude Bunnahabhain met sterke sherry-invloeden.
