Whisky
Dr Bill Lumsden is de befaamde whiskymaker van Glenmorangie. Hij maakt de Glenmorangie Original van 2 componenten, 50 % fist-fill bourbon vaten en 50% second-fill bourbon vaten. Daarna wordt een deel van de zo gecreëerde whisky extra matured (gerijpt).
Het is Perfect Dram met heel veel gedoe gelukt om de secret speyside naar Nederland te krijgen. Het resultaat is er zeker en er zullen vast veel liefhebbers zijn die deze fles willen bezitten. De prijs is €79.75
Nu te koop bij Versailles.
Deze White Heather, geblend door Billy Walker, is een geweldige whisky met dubbele rijping. Dat zorgt voor een diepte en complexiteit waar elke whiskyliefhebber volop van zal genieten.
Neus: Een zoet gekruid karakter, vanille.
Smaak: Zoet gestoofd fruit, kerstpudding, pure chocolade, kruidig.
Afdronk: Sinaasappelschil, zoete tabak, cacao en rijke vruchtencake.
Neus: Luxe combinatie van vers boomgaardfruit, geroosterde noten en chocolade.
Smaak: Fluweelzacht met echte diepte van perzik en abrikoos, hints van citrusvruchten zijn verweven met een licht vleugje rook en kruidige houttonen.
Finish: Lange, aanhouden
Neus: Butterscotch, melkchocolade en honing. Zacht en elegant en hints van fris fruit en hazelnoot.
Smaak: Verrassend rijk en smaakvol. Romig en toch uitgesproken. Zachte invloeden van oranje fruit en kaneel.
Afdronk: Zoet romig en een zacht pepernoot b
Neus: Opmerkelijk aroma van vers tropisch fruit, noten en rijk gedroogd fruit.
Smaak:Zachte vanille, geroosterd eiken, sherrynootjes met een vleugje kruiden. Weelderige vlezige fruittonen maken het zijdezachte mondgevoel compleet.
Finish: Blijft hangen,
Geur: Zoet met Franse vanille en mokka, tonen van sigarenkistje en een verfrissende hint van groene munt, aangenaam eiken op de achtergrond.
Smaak: Een zacht begin met zwarte theeblaadjes gevolgd door een krachtige golf van warme kruiden zoals kaneel en
Neus
Zoete vanille fudge en sappige ananas
Smaak
Zeer fruitig met uitbarstingen van verse rijpe perzik en frisse appel, gevolgd door karamelzoet en geroosterd eikenhout.
Finish
Lange en aanhoudende gember- en kaneelkruiden
Neus: Gedroogd fruit, gember en toffee. Rijke sinaasappel met hints van kruidnagel en nootmuskaat.
Smaak: Rijke rozijnen en sultanarozijnen met tonen van karamel, vanille en gember, in evenwicht gehouden door houtkruiden en pittige citrus.
Finish: Warm
Neus: Honing, perzik, meloen en kaneel.
Smaak: Fudge, groene appel, ananas, gember en nootmuskaat.
Finish: Lang en aanhoudend. Groen fruit, kiwi, kruisbes en limoen.
Rijke, gedurfde smaken met een breedte, diepte en evenwicht van karakter die hem onderscheiden. De 2021-editie zit boordevol sappig fruit, gemacereerde citroen en zoete gegrilde BBQ-rook ”, aldus Anthony Wills, oprichter van Kilchoman en Master Distiller.
NEUS
Chocolade, geel fruit, butterscotch en gedroogde aardbeien.
SMAAK
Krachtig, veel zoethout, bosbessen, en kersenlikeur. Een krachtige rijke zoetheid bedekt de tong zonder bitter of sterk drogend te zijn.
AFDRONK
Een uitbarsting van gedroogd
Neus
Een combinatie van zoete bloemige geuren, kruiden en bloemen langs de rivier met wat honing en vanille.
Smaak
Een sterke moutige smaak met hints van zoete houtrook en sandelhout.
Afdronk
Een lange, moutige afdronk met lichte rook en hints van zo
Neus: Warme custardpudding, net gebakken brood, rode appel, melkchocolade, gedroogde bloemen, botercrème en dennennaalden.
Smaak: Eerst tonen van kruidnagel, daarna brood en gemoute
In de neus, is het droog, aards, turfachtig in zijn stijl en zo laat het de eik naar voren komen met golven van gouden karamel, toffees, vanillevla, hints van gember, nootmuskaat en kruidnagel.In de mond is er een merkbare delicatesse en zachtheid in text
Bloemig, zoete turf, hibiscus en nootmuskaat. Smaak is elegant met weer turf in combinatie met zout.
Er komen aroma's vrij van appels en peren
Een prachtig uitgebalanceerd smaaksensatie van citrusfruit en lichte vanillezoetheid met een vleugje appel. Met een afdronk van zoetheid, kruid, verkoolde eik, citrus en vanille.
Het aroma: Kaneel, vanille en rood fruit
In de mond: Tropisch fruit, bananentoffee en vanille-ijs
Finish notities: Sinaasappelschil, pure chocolade en gemalen kruiden
Ardbeg Corryvreckan is vernoemd naar de zuigende, duistere kracht van de levensgevaarlijke draaikolk tussen de Hebridische eilanden Jura en Scarba. Het hart van Corryvreckan's karakter komt van Ardbeg's spririt die in Franse eiken vaten langzaam rijpt tot