Whisky
is een verfijnde Schotse single malt whisky met extra diepgang en complexiteit. Door de langere rijping in zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten ontwikkelt deze whisky een rijk en harmonieus karakter.
De 8 Year Old is de eerste single malt met leeftijdsaanduiding uit hun nieuwe distilleerderij. Deze toegankelijke whisky die extra diepgang krijgt door een dubbele rijping in Amerikaanse eikenhouten rodewijnvaten.
• Gerijpt in first fill ex-bourbonvaten en op maat gemaakte Schotse hybride vaten.
• Daarna overgebracht naar hybride vaten van Amerikaans eiken en gebrande Schotse
eiken,
• Tasting notes van exotisch fruit, gegrilde ananas, mango en gedroogde abrik
Op de neus geuren van noten, veel sherry, muf leer, nat touw, kaneel broodjes, anijs, aangebakken boter, vanille tabak, sigarenkistjes, zee geuren en oesters.
Het palet heeft rook, oud leer, sherry en een beetje een muffe zolder smaak. Hij is ziltig me
Islay Peated Edition 2024, waarbij de Islay turf zorgt voor de kenmerkende rokerigheid met een karakteristieke zoetheid die de Yamazaki zo eigen zis door de unieke water- en rijpingsprocessen. Een helder gouden kleur in het glas
Kampvuur, zwarte peper, noten van zachte citroen en limoen, vanillesnoepjes, een contrasterende zoete zoutheid, pekel.
Oude Caribbean Rum Cask Finish is de eerste whisky in de intens rokerige Offerman-reeks die een karakteristieke zoetheid introduceert.
Neus: bananenbeignets, zeespray, oude eiken meubels, ciderappels, een vleugje Frazzles
Smaak: bloemige heide ontwikkelt zwaardere tonen van gezouten karamel, chili-chocolade, rokerige gerst en nectarines.
Afdronk: Rook wordt zoet in de afdronk, met een
Neus: Roos, lychee, vleugje rozemarijn, rijpe houtachtigheid, sandelhout
Smaak: Honingachtige zoetheid, gekonfijte sinaasappelschil, witte chocolade
Finish: Subtiele, zachte lange afdronk, met een vleugje Mizunara (Japans eiken)
Fruit- en kruideninvloeden komen tot leven in deze whisky. Schenk 'm in en ontdek tonen van lemon posset (citroendessert), perzik, abrikozen en tonen van roggebrood.
In eerste instantie is deze whisky gerijpt in STR-rode wijnvaten, waarna gefinisht is in stout vaten van de Innis & Gunn brouwerij. Interessant genoeg zijn deze stoutvaten eerder gebruikt om whisky van de Nc'Nean Distillery in te rijpen, waardoor de .....
Dit is de juiste keuze voor de liefhebber van lang gerijpte sherry-whisky. De rijping van deze whisky vindt plaats in ex-Oloroso sherryvaten, waarmee een rijk, complex karakter wordt gecreëerd. Deze is volledig natuurlijk van kleur en bevat 46% alcohol.
Door de laatste maanden ligging op rode wijn vaten heeft deze whisky een smaakpalet van vanille, toffee, gezouten caramel, gevolgd door kersen, pruimen, donkere chocola en een subtiele nootsmaak.
De afdronk is lang en vol, kruidig en smokey.
Gelegen op Bourbon en Rye Cask maakt dat deze Whiskey een lange afdronk heeft met spicy notes en wat koffie, chocolade, hout en drop notities.
Door deze Whiskey samen te smelten met een Single Pot still en een Rye Cask is een winnende combinatie
Mooie Limited Ed. van deze Japanse distilleerderij. In deze Whisky vind je smaken terug van Vanille, yuzu-pasta, honing, apple brandy. Erg apart zeker het proberen waard!
Laphroaig 15Y neemt je mee naar de ruige kust van Islay: turfrook, zeezout en citrus komen samen met rijpe perzik, kruidnagel en zachte bourbonvattonen. Krachtig, rokerig en mooi in balans.
De distilleerderij doet waar ze goed in is: haar onmiskenbare Islay-karakter combineren met een ietwat onverwachte twist. Deze gelimiteerde single malt rijpt in een combinatie van klassieke bourbonvaten en Marsala dolce-vaten. Gebotteld op 47,8% ABV 70CL.
Bruichladdich The Classic Laddie: de klassieke Bruichladdich stijl die ongeturfd, elegant en floraal is. Verfijnde smaken van zoetigheden, eikenhout, rijp groen fruit, mout en bruine suiker zorgen voor een smaakvolle harmonie.
Een whisky die dankzij de rogge en een iets hoger alcoholpercentage nog wat krachtiger
is. De finish in kersenhout geeft deze rye warme, rijke accenten. Gevaarlijk lekker! (50% /
750ml)
Een lichte, fruitige whisky (die de befaamde Lincoln County Process filtering kent), met
frisse appeltonen die perfect in balans worden gebracht door de subtiele houtnuances.
Een luxe, (zeer) verfijnde variant van de standaard Tennessee whisky zoals we
Deze op maat gemaakte blend heeft alle superieure kenmerken van Royal Salute's kenmerkende stijl, verweven met de toevoeging van zachte specerijen en rozijnen afkomstig van sherrygerijpte Braeval, fruit en zoete tonen van malt whisky's gerijpt in Amerikaa
