Whisky

Neus: nougat, marsepein, munt, snel gevolgd door sinaasappels en zacht tropisch fruit.
Smaak:Geweldige romige textuur. Tonen van mokka en sinaasappelmarmelade, citroenschil, passievrucht.
Afdronk:tonen van koffie, chocolade, bananen en een vleugje tabak

De Kurayoshi 18 Years is, door een voortreffelijke mengtechniek, gevat met zorgvuldig geselecteerde malt whisky’s die meer dan 18 jaar in American White Oak vaten hebben gerijpt. De langdurige rijping geeft het een rijke en diepe smaak met een zeer zacht

Neus: rijk met dadelcake, bessen, kersengelei, chocolade, lichte tabak en een vleugje turf
Smaak: pure verwennerij. Complex met veel lagen van gestoofd fruit, zowel witte als zwarte en ook nog Oosterse kruiden, chocoladetruffels met echte room en dan ook

Ardbeg Uigeadail is vernoemd naar Loch Uigeadail, het meer op het terrein van de distilleerderij waaruit Ardbeg zijn water betrekt, een belangrijke factor in het distilleerproces. Ardbeg Uigeadail heeft geen leeftijdsaanduiding want de expressie bestaat u

Deze niet rokerige whisky heeft 10 jaar mogen rijpen in first fill bourbonvaten (95%), aangevuld met first fill Sauternes-vaten (5%). Het label is geïnspireerd op de stijl uit de jaren '80. De Whisky is warm en licht kruidig met een lichte mineraliteit.

Laphroaig 15Y neemt je mee naar de ruige kust van Islay: turfrook, zeezout en citrus komen samen met rijpe perzik, kruidnagel en zachte bourbonvattonen. Krachtig, rokerig en mooi in balans.

tasting notes:
De neus opent met diepe, onmiskenbare turfrook. In de smaak komen zeezout, specerijen en een zachte zoetheid naar voren. De afdronk is lang en rokerig. Laphroaig liet de rest bewust open: met deze whisky tellen alleen jouw eigen notities.

Deze nieuwste collaboratie van Turntable is een blend van Amrut uit India, Malts van Benriach en Tamdhu en een grain van Cameronbridge. Gelegen op Madeira, Rode wijn en bourbon vaten geeft deze whisky een zoete, vanille en kruidige toon. Proberen dus!!

Douglas Laing viert met deze mooie Speyside de WC in 1998, de laatste keer dat Schotland meedeed en ze hebben zich weer gekwalificeerd in 26! Daarom zijn deze flessen gebotteld in dit jaar. Al deze jaren heeft de Whisky gelegen op Am eiken vaten.

Deze whisky heeft 20 jaar gerijpt in Am eikenhouten vaten. Daarna een tweede rijping in één moscatelvat. Deze duurde 5 jaar en geeft extra fruitige en zoete tonen aan de whisky.
De geur bestaat uit sinaasappel, kruidnagel, gepocheerde peer, en vanille.

De Yoichi single malt maakt een spannende terugkeer na 7 jaar. Dit pronkstuk van Nikka is een traditioneel gemaakte, vakkundig gedistilleerde Japanse single malt. met een heldere smaak en aroma's van vanille, fruit, een vleugje turfrook en een zilte toets

Dit is een iconische Ierse whiskey: Bushmills 21 years. Deze single malt whiskey rijpt 19 jaar in ex-Oloroso en ex-bourbonvaten, wat de basis vormt op gebied van geur en smaak. Als finishing touch is gekozen om een 2 jaar durende narijping in ex-madeirava

18 glorious years of age! This edition of the much-adored blended Speyside malt spent its final years in a host of Pedro Ximénez sherry casks from Jerez, resulting in a decadent profile, laden with layers of dark chocolate, cherries, treacle toffee,coffee

• Unieke leeftijd van 11 jaar, private barrels zijn meestal 9-10 jaar oud en betreft een single barrel met oplage van 240 flessen.
• Alcoholpercentage is gestegen tijdens de rijping van 62,5 naar 62,7. Dit zorgt voor extra smaak, aangezien veel watermole

De 8 Year Old is de eerste single malt met leeftijdsaanduiding uit hun nieuwe distilleerderij. Deze toegankelijke whisky die extra diepgang krijgt door een dubbele rijping in Amerikaanse eikenhouten rodewijnvaten.

Honingzoete mout, geroosterd graan en een kenmerkende aardse noot. Dit wordt gevolgd door smaken van boomgaard, citrusvruchten en een vleugje vanille, gegarneerd met fijne rokerige en zilte tonen, evenals heide, kokos en brem.

Op de neus geuren van noten, veel sherry, muf leer, nat touw, kaneel broodjes, anijs, aangebakken boter, vanille tabak, sigarenkistjes, zee geuren en oesters.

Het palet heeft rook, oud leer, sherry en een beetje een muffe zolder smaak. Hij is ziltig me

Dit is waarschijnlijk de meest onderscheiden whisky van de wereld. De whisky kent een sterke sherryinvloed en hij wordt samengesteld uit de oudste voorraden die bij Suntory liggen te rijpen

Aroma Rich and sweet with aromas of biscuit base, cheesecake, maple syrup and caramelised ginger. There are also subtle notes of toasted oak.
Proef Seductively sweet with a silky, syrupy mouthfeel. Facets of fruit salad and whipped cream dominate.

Noten van zachte vanille en kokosnoot uit de bourbonvaten doen denken aan de gouden zandstranden, met subtiele kruiden uit de rogge een knipoog naar de levendige, glamoureuze levensstijl van Miami.