Millstone Leviathan 12 Peated PX
Specificaties
Informatie
Tasting notes:
Geur: Complex, Ranchio met daarnaast fruitige tonen en kamfer/menthol. Verrassend fris, met citrus fruit als limoen en citroen op de voorgrond. Op de achtergrond vinden we de rijkere tonen met ranchio, menthol en licht toets van turf rook, chocolade en gedroogd fruit. Alle geuren zijn uitzonderlijk mooi geintegreerd in de rijkdom van het PX vat.
Smaak: Elegant, rokerig met sinaasappel en citroen schillen en chocolade gevolgd door gedroogd fruit en lichte tonen van kamfer/menthol.
Finish: Middellang met een subtiele rokerigheid chocolade
Zuidam Oude Genever Oloroso 18YO Single Barrel 38.0%
Proef notities:
geur: warm met rijke tonen van gedroogde sultana’s en boenwas met daaronder fruitige aroma’s van sinaasappels en gedroogde pruimen, ver geroosterde hazelnoten en melk chocolade. De lange rijping heft de genever een immense diepte en complexiteit gegeven.
smaak: Groots en rijk met warme tonen van sinaasappel gebalanceerd met smaken die hun oorsprong in het oloroso van hebben als sultana’s, gedroogde vruchten en chocolade
Finish: Lang met sinaasappel en rozijnen
