Proeverijen

Naar aanleiding van de internationale week van de sherry organiseren we een whisky proeverij met GlenAllachie op sherry vaten. Ronald Anneveldt neemt je mee op reis!
van 20-00 tot 22:00 in de winkel

N OSE:
Zachte, milde zoetheid, met uitbarstingen van karamelrood gedroogd fruit en donker fruitcompote, met een vleugje sandelhout
F I N I S H:
Lange, luxueuze afdronk met hints van gouden siroop, zachte tannines, gekookte gerst en eikenkruiden
T A ST

White Oak zingt van levendig hout en heldere citrus, onrijpe banaan en een vleugje viooltjes. De smaak is zacht en speels met accenten van crème brulee, fruitgums en ananas. Met 48% is de afdronk lang en soepel, met smaken van toffee-appel.

Zondag 23-03-2025 van 12:00 tot 17:00 is er weer het Versailles Whisky Festival met verschillende leveranciers!
Het is al 3 jaar op rij uitverkocht dus wees er snel bij!

Op 22 maart 2025 organiseert Versailles Dranken Nijmegen een whiskyproeverij met expert Jock Shaw. Ontdek de whisky’s van The Lakes en leer alles over hun unieke smaken.

Ontdek Benriach whisky op onze proeverij op 22 februari 2025! Whisky-expert Nathan de Bruin neemt u mee in de wereld van unieke smaken. Reserveer snel uw plek bij Versailles Dranken Nijmegen. Mis het niet

Kom op 25 januari 2025 naar de whiskyproeverij bij Versailles Dranken Nijmegen. Whisky-expert Wouter Tol laat je kennis maken met de smaken van Tomatin en Cu Bocan. Reserveer snel je plek en proef bijzondere whisky's.

Glenmorangie a Tale of Ice Cream kenmerkt zich door een verleidelijk zoet karakter, waarin smaken die je in menig ijssalon terugvind. De whisky is gerijpt in vaten met 'een hoog vanille-gehalte' waarvan niet bekendgemaakt is wat voor soort vaten dit zijn.

5 jaar gerijpt in een mix van Amerikaans Eikenhouten, rodwijn- en franse ex-cognac vaten

Gemout tot
108,2 PPM

Gebotteld op een alcoholpercentage van
57,9%

5 jaar gerijpt in Amerikaanse eikenhouten Bourbon vaten

Gemout tot
108,2 PPM

Gebotteld op een alcoholpercentage van
59,1%

Delicaat maar complex, een vleugje pure chocolade vult het elegante florale profiel van de whisky aan, terwijl de zachte invloed van zeelucht blijft hangen – een subtiele verwijzing naar de volledig op Islay plaatsgevonden rijping van de whisky.

In de neus bespeuren wij eerst turfrook van de Schotse Westkust. Dus ook iets van zeezout en mos. Maar de frissere geuren van vanille en vers geperst citrusfruit brengen het geheel in evenwicht. Ook op de tong loopt de maritieme turf voorop met dan rijpe

Nieuwsgierige hints van vers gemaaid gras, gember en roet sissen in de neus. Verse pepermunt en gebakken brood cascaderen smaken met pure chocolade en de verre geur van boerderijvuur. Een afdronk van koffie en zoethout met zich mee die langzaam wegebben.

De rijping op Amerikaans eiken zorgt met de speciale mout voor een gerstgouden kleur en een moutig en rijk karakter. Je ruikt de mout samen met vanille en honing. De smaak is rijk en zoet vol met hints van sinaasappelmarmelade en custard.

Islay Peated Edition 2024, waarbij de Islay turf zorgt voor de kenmerkende rokerigheid met een karakteristieke zoetheid die de Yamazaki zo eigen zis door de unieke water- en rijpingsprocessen. Een helder gouden kleur in het glas

De eerste release van de Ardnahoe Distillery op Islay is een veelbelovende 5 jaar oude Single Malt gerijpt op ex-bourbon- en ex-oloroso sherryvaten en is gebotteld zonder kunstmatige kleuring of een koude filtratie.

Neus: Rijk van donkere kersen, rijpe perzik met hints van kaneel en nootmuskaat
Smaak: Subtiel gekruid met ondertonen van Japanse wierook
Afdronk: Lang en aanhoudend, geaccentueerd met kruidnagel, sandelhout en hints van gedroogde kokosnoot

Geur: Rozijenen, abrikoos, koffie en Mizunara hout
Smaak: Zwarte bessen. Aardbeien jam en donkere chocolade
Finish: lang, pittig en rond

Geur: Rijpe peer gedroogde munt , oregano en hinten van rokerigheid
Smaak: jasmijn, mango en menthol
Finish: Lang, en aangenaam rokerig met een beetje bitterheid

Neus: Levendig met topnoten van salie, rijpe groene appel en hints van rijp ananas
Smaak: Complexe rook die lagen kruiden, grapefruit en acacia onthult honing tonen
Afdronk: Schone rook die blijft hangen met ondertonen van frisse groene citrus

Neus: Gekookt fruit, bramen, rijpe banaan, karamel
Smaak: Sandelhout, honingraat, gedroogde abrikoos en Mizunara (Japans eikenhout) en creme brûlée
Finish: Lang, rijk aan wierook aroma