Gin
De voorjaarshoning wordt vers uit de raat geslingerd bij de Nijmeegse imkerij Bloem. Deze lokale imkerij biedt onderdak aan maar liefst 60 bijenvolken in en rondom Nijmegen. De honing is 100% natuurlijk en samengesteld uit nectar van vele verschillende bl
De honing is 100% natuurlijk en samengesteld uit nectar van vele verschillende bloemen. Zo proef je dus ook de flora van de omgeving!
Deze 'one of a kind' dessert-gin uit Nijmegen geeft een nieuwe betekenis aan het concept 'na-borrelen'. Deftig, uniek en bovenal uitermate goed te combineren met zowel zoete als hartige nagerechten.
Dit is een forale en fruitige gin de essentie van drie felbegeerde ingrediënten:
Turkse roos, witte perzik en framboos en wordt gebotteld op 47,6% Alc
NOLET’S Reserve is de 's werelds eerste limited edition .
Het recept benadrukt warme, kruidige safraan en subtiele, delicate citrus tonen.
52,3% Alc.
Deze mooie Nijmegin heeft een zachte smaak met honing en vlierbloesem.
Dit is een prachtige set met mooie gegraveerde glazen, 2x tonic en een kaneelstokje om het af te maken.
Een heerlijke G&T set!
Aroma: Een gedurfde, intense en rijk gekruide gin uit het Verre Oosten. Het heeft verkwikkende warme kruidentonen van Szechuan-pepers en een achtergrond van citroenachtige tijm en lavendel.
Smaak: Een zeer soepele, ronde London Dry Gin met rijke prikkele
Gastro Dutch Dry Gin is een kruidige gin men hinten van citrus. Deze gin bevat ingrediënten zoals: jeneverbes, pompelmoes, amalfi citroen, ijzerkruid, venkelzaad, bloesem en 5 soorten peper. Sterk maar niet te overweldigend aangezien de zachte frisse tone
Neus : Zoete bedwelmende tonen van jasmijnbloesem
Smaak: Glad met gedurfde citroentonen, in evenwicht gehouden door klassieke jeneverbes
Finish Aanhoudende citrus leidt tot een zoete finale
Neus: Verfrissende en aromatische gin die pittige kruisbes harmoniseert met zoete vlierbloesem.
Smaak: Een licht, bloemig profiel.
Finish: Honig en smaakvol, waarbij vlierbloesem een ideaal contrapunt vormt voor de scherpere smaken van de kruisbessen.
Exclusief bij Versailles in Nijmegen: bijzondere gin van het nieuwe label van Perfect Dram: The Professors Indian Spiced met traditionele specerijen
Het begint allemaal met biologische graanalcohol, die ze mengen met water en zes van de zeven zorgvuldig geselecteerde biologische botanicals: jeneverbes, koriander, engelwortel, zoethout, iriswortel en roze peperkorrels.
Neus: Heldere aroma's van rabarber en jeneverbes met een zachte zoetheid.
Smaak: Jeneverbes gebalanceerd door een scherpe smaak en een vleugje citrus en kruiden.
Finish: Een gladde, ronde afdronk met aanhoudende kruiden.
Aroma: Een gedurfde, hartig geleide gin met evenwichtige gebrande sinaasappel en bittere tonen. Het heeft zachte tonen met rijpe ronde citrus en aardse afdronk.
Smaak: Een soepele, ronde London Dry Gin; zachte kamfer in balans met zoete, rokerige houtton