Whisky

Neus:
Breed en middelzwaar met schillen van citrusvruchten, gemberkoekjes. Zoet met een grote diepte. Abrikoos aroma's ontwikkelen zich en glijden richting fruitsalade. Na een korte tijd komt het hout op de voorgrond, water helpt om het gebakken fruit vr

Neus: Een verkwikkende zeewind zorgt voor een sterke maritieme invloed.
Smaak: Zilte zeelucht, rode appel, pittige sinaasappelschil met vanillesiroop en de zoetheid van karamel.
Afdronk: De smaak van zeezout is lang en aanhoudend met kruidige tonen van

Neus: Een neus met frisse ziltigheid, bloemige noten, honing en gezouten karamel
Smaak: Een zacht en rijk gehemelte, met fruitige smaken en dikke zoete toffee. Tonen van abrikozen, ananas en sultana
Afdronk: Lang en droog, met zachte verwarmende kruide

Neus: Kokos, groene appel en peer, kaneel en kruidnagel, citroen.
Smaak: Zoete toffee en vanille fudge, grapefruit, citrus, ananas, geroosterd eikenhout.
Afdronk: Lang met zachte rook en verwarmende eikenkruiden van kruidnagel en anijs..

Neus: Crème Brûlée, gesmolten suikers, gekarameliseerd fruit en eikenhout

Smaak: Geroosterde suikers, zwarte bessen, specerijen

Afdronk: Cacao, pure chocolade, donker fruit

Starward Left-Field is een amber kleurige whisky afkomstig uit Australië. Hij heeft mogen rijpen op Australische rode wijnvaten. Het aroma die in de neus naar bovenkomt, is fruitig met tonen van vanille en een vleugje chilipeper.

Neus: Zeespray, gesneden appel, citroenschil en geroosterd eikenhout

Smaak: Siroop, gesmolten bruine suiker, sinaasappelmarmelade,
pittige ananas, romige eiken vanille

Afdronk: Lang met zachte gemalen gember en
kruidigheid van kaneel

Neus: fruitig met peerdruppels en toffee. Tonen van hooi
Smaak: Citrusnoten van sinaasappel worden intenser voordat ze overgaan in perzik en abrikoos. Het fruitkarakter maakt plaats voor romige toffees en vanille
Afdronk: Middellang met peperige afdron

Neus: Een delicate mix van rijp herfstfruit, met name bramen en rode pruimen. Rijke Oloroso sherry en gekonfijte sinaasappelpartjes. Gekruide havermoutkoekjes en geuren van geroosterd eiken zorgen voor een uitstekend gewicht en balans.
Smaak: Resolute sm

Door rijping in de beste peated Pinot Noir vaten is er een whisky ontstaan die perfect in het rijtje van Arran valt; complex, smakelijk en vol karakter !

De whisky laat impressies los van wat zich het beste laat omschrijven als zongedroogde rozijnen, rijpe vijgen, zacht fruit met honing met daarbij een verleidelijke, elegante rokerigheid. Ook gember en kaneel zijn als geur in de whisky aanwezig.