Whisky

N OSE:
Zachte, milde zoetheid, met uitbarstingen van karamelrood gedroogd fruit en donker fruitcompote, met een vleugje sandelhout
F I N I S H:
Lange, luxueuze afdronk met hints van gouden siroop, zachte tannines, gekookte gerst en eikenkruiden
T A ST

White Oak zingt van levendig hout en heldere citrus, onrijpe banaan en een vleugje viooltjes. De smaak is zacht en speels met accenten van crème brulee, fruitgums en ananas. Met 48% is de afdronk lang en soepel, met smaken van toffee-appel.

5 jaar gerijpt in Amerikaanse eikenhouten Bourbon vaten

Gemout tot
108,2 PPM

Gebotteld op een alcoholpercentage van
59,1%

Delicaat maar complex, een vleugje pure chocolade vult het elegante florale profiel van de whisky aan, terwijl de zachte invloed van zeelucht blijft hangen – een subtiele verwijzing naar de volledig op Islay plaatsgevonden rijping van de whisky.

Neus: Rijk van donkere kersen, rijpe perzik met hints van kaneel en nootmuskaat
Smaak: Subtiel gekruid met ondertonen van Japanse wierook
Afdronk: Lang en aanhoudend, geaccentueerd met kruidnagel, sandelhout en hints van gedroogde kokosnoot

Geur: Rozijenen, abrikoos, koffie en Mizunara hout
Smaak: Zwarte bessen. Aardbeien jam en donkere chocolade
Finish: lang, pittig en rond

PROEFNOTITIES
Neus: Smoky Stroop met Heide
Smaak: Vreugdevuur Toffee Appels en Abrikozen
Afdronk: Zoete en Kleverige Rook
Single Cask 03 is een geturfde expressie, gerijpt in een Canasta Butt en gebotteld op vatsterkte, met 676 flessen.

De Ballindalloch Distillery is in 2015 officieel geopend ( de productie was al gestart aan het einde van 2014) door toenmalig prins en de huidige koning Charles en zijn vrouw Camilla.

De Ballindalloch Distillery is in 2015 officieel geopend ( de productie was al gestart aan het einde van 2014) door toenmalig prins en de huidige koning Charles en zijn vrouw Camilla.

Neus: intense aroma's van rijpe perziken, kamperfoelie met bloemige tonen, karamel en crème brûlée
Smaak: honing, butterscotch en vers fruit zijn duidelijk zichtbaar.
Afdronk: het Bruichladdich karakter komt ook heel duidelijk naar voren in de afdronk

Neus: Zoete neus met tonen van peren, kaneel, romige butterscotch en American cream soda.
Smaak:Apfelstrudel en vanille-ijs wordt in balans gebracht met zwarte peper, houtrook, eikenhout
Finish:Aanhoudende rokerige afdronk met kruidnagel en ahornsiroop.

Neus: Vers gebakken brood en gesuikerde citroenen.
Smaak: Lagen van rijke hout tonen en zoet brioche , peer ijs en witte druiven
Afdronk: Lang en zoet

Deze release uit 2023 zet de samenwerking voort tussen Bowmore’s meesterblender Ron Welsh en Aston Martin. Deze whisky is 22 jaar gerijpt in een combinatie van Amerikaans eikenhout en ex-oloroso sherryvaten en biedt aroma’s van heide, honing, kers, lychee

Geur: Zoete vanilletonen met sprankelende aroma's, en complexe tonen.
Smaak: Volle en zoete tonen van vanille worden sterker en worden vergezeld door hints van rijp fruit, witte chocolade en een romige zachte textuur met opstijgende fruittonen.

Gerijpt in bourbonvaten tot de rijping het sublieme bereikt. Dit is een limited edition van Glenmorangie en zal beperkt beschikbaar zijn.
De delicate en geurige aroma's van Glenmorangie Cadboll verwennen de neus met tonen van perzik, nougat en bloemen.