Collectie

Deze White Heather, geblend door Billy Walker, is een geweldige whisky met dubbele rijping. Dat zorgt voor een diepte en complexiteit waar elke whiskyliefhebber volop van zal genieten.

Koreman's Sanguincello is gemaakt van de biologische Spaanse bloedsinaasappel Sanguinello. De frisse smaak van het sappige dieprode vruchtvlees en de intense kleur van de oranje schil maken de Sanguincello uniek. Koreman's Sanguincello is net zo vol en ro

Nobels pink gin is een schot in de roos! Met een vleugje cranberry van ons mooie eiland krijgt onze gin een zoetje waar je na één keer proeven meteen gek op bent!
Als je ‘m drinkt met East Imperial tonic en een partje limoen in het glas serveert, dan is

Neus: Vet rood fruit, toffee, crème anglaise en kaneel
Smaak: Warme kruiden en rijk zwart bosfruit, versterkt door gekookte frambozen en aardbeien en een vleugje chocolade
Gerijpt in Amerikaanse White Oak ex bourbon vaten en verbeterd door een finish in

Yuzucello is een nieuwe smaaksensatie waarin twee lekkernijen samenkomen; Koreman's en de Yuzu-vrucht. Bij veel mensen onbekend, maar in de gastronomie erg populair. De Yuzu is een complexe mix van citroen, limoen en mandarijn en heeft een heerlijke aroma

GEUR: Bananenyoghurt met pure chocoladeschilfers, geurige wilde bloemenhoning en gemalen witte peper.
SNAAK: Rijke melasse gevolgd door pecantaart bestrooid met geroosterde kokos, warme kruidenmix van nootmuskaat en kruidnagel.
FINISH: Tropisch fruit, p

SMAAK PROFIEL
Noten van gerstesuiker, peer druppels en vanille, aangevuld met een etherische onderliggende kruiden karakter.

Neus
Fris en aromatisch, fruitig bloemig met hints van gedroogd fruit en een subtiele overheersing van rook.
Smaak
Licht met fruittonen, nootachtige smaken met een zoetheid en lichte hints van vanille en karamel.
Finish
Aanhoudend, prachtig rijk en v

Wolfburn Whisky Oloroso Sherry Cask 7 Years Limited Release
Dist. 2013
Botteld 2021
Second Fill Oloroso Cask.
Part One of a two part release

Neus: Heldere aroma's van rabarber en jeneverbes met een zachte zoetheid.
Smaak: Jeneverbes gebalanceerd door een scherpe smaak en een vleugje citrus en kruiden.
Finish: Een gladde, ronde afdronk met aanhoudende kruiden.

Geur
Aardbeienlikeur, kersen, chique dessert wijn. Hints van eikenhout, kaneel en geurende rozen.
Smaak
Rijk, rond en zoet kruidig. Gedroogd rood fruit, rond van pruimenaroma’s, gekruide gluhwein en amandelen.
Afdronk
Elegant, rijk, zeer aangenaam me

Neus: Basilicum, dennennaald, groene appel
Smaak: Zoete peer, munt, kiwi
Finish : Groene thee, subtiele rook

Neus: Rode appels, toffee, sherry, pittige strudel.
Smaak: Veel Sherry, honing, eikenhout met een zeer ontwikkelende aromatische sensatie. Eindigt met een hemelse kaneel smaak.

Neus: Iets “stoffige” geuren (warehouse). Een combinatie van bloemen, kersen, bessen, eikenhout, sinaasappellikeur, pure chocolade en een snufje munt
Smaak: sinaasappel, het eikenhout , chocolade en vooral de witte kruiden die de boventoon voeren.
Afdr

Proefnotities:
Neus: gerookte abrikoos, donkere kersenchocolade, hazelnoottoffee
Smaak: gebakken fruit, geroosterd eikenkruid, sinaasappel en kaneelkruid
Afdronk: Rijke gekarameliseerde rook

Een uitnodigende neus waar barbecuerook en kruidnagel worden vermengd met frisse tonen van butterscotch en sinaasappelschil.

Stauning Smoke smaakt naar een hete zomerdag op de hei; een mild gerookte single malt-whisky gemaakt van pure West-Jutlandse moutgerst gerookt op lokaal geoogste turf en heide.

Met de geur van boomgaardvruchten met stroop en geroosterd eikenhout.
En de smaak van gekarameliseerde sinaasappel, pure chocolade, gebakken perziken.
Met een afdronk van zoetheid, specerijen, citrus, gebakken perziken.