Collectie

Bivrost Yggdrasil is a captivating single malt, born from carefully selected barley and matured in the heart of Speyside, Scotland. This 2024 release evokes the mythical Norse bridge connecting Midgard and Asgard with its complex character. Expect a rich

De finish van deze rye whisky was in een vat van volledige Europees eiken. Hier gaat het
dus ook om eigen distillaat, met delen van MGP (Indiana) en Middle West (Ohio). Ook
deze kent dus verschillende mashbill, die van Middle West is bijvoorbeeld 100%

De honing is 100% natuurlijk en samengesteld uit nectar van vele verschillende bloemen. Zo proef je dus ook de flora van de omgeving!

Met zijn diep robijnrode kleur en verfijnde aroma’s van rijp rood fruit, chocolade en een vleugje kruiden, ontwikkelt de Andresen Vintage 1999 zich prachtig in het glas.

Eigen distillaat met delen van MGP (Indiana), Green River (Kentucky) en Kentucky Artisan
Distillery (Kentucky). Daarmee dus ook verschillende mash bills, waarbij hun eigen
bourbon een deel Bloody Butcher Corn bevat.

Chichibu is een kleine ambachtelijke distilleerderij, genoemd naar de plaats in Japan waar het bedrijf is gevestigd. Ichiro Akuto is de master distilleerder en heeft van Chichibu een topmerk gemaakt. Deze Malt & Grain is een instapper.

Neus - Rijke eik met een zachte nootmuskaat. Zoetere aroma's van gebakken rijpe vijgen, sultanarozijnen en zwarte kersen.
Smaak – Fruitcake met geroosterde amandelen en kaneel. De sappige smaak van sinaasappels en mandarijnen verzacht perfect met manukah

Een rye die ook geliefd blijkt bij mensen die zeggen niet van rye te houden. Gebotteld op
49% heeft het een mash bill van 51% rogge, 45% mais en 4% gemoute gerst.

Glentauchers 2009
15 Jaar oud, 54,1% ABV - First Fill Cognac Cask
.

Neus: Rijpe druiven, bloesemhoning, abrikoos en een vleugje kaneel.

Smaak: Elegant en fruitig, met tonen van gekonfijte sinaasappel, hazelnoten en zachte specerijen.

De grote broer van de Uncharted, een wheated bourbon (70% mais, 21% tarwe en 9%
gemoute gerst), die ondanks het hogere percentage toch erg ‘smooth’ en toegankelijk is.
Daarnaast is die ook niet overdreven zoet, heeft die juist mooie fruittonen.

Bivrost Yggdrasil is een bijzondere Noorse whisky met een alcoholpercentage van 46%. Deze limited edition heeft een florale en moutige smaak, gerijpt op eiken vaten. Geleverd in een speciale verpakking, perfect als giftset en een must-have voor verzamelaa

Deze 34 jaar oude, op ex-bourbonvaten gerijpte single malt is de vijfde en laatste release in onze serie zeldzame en verzamelbare oude whisky's om het verhaal van de legendarische Ian Hunter te vieren.

Neus: nougat, marsepein, munt, snel gevolgd door sinaasappels en zacht tropisch fruit.
Smaak:Geweldige romige textuur. Tonen van mokka en sinaasappelmarmelade, citroenschil, passievrucht.
Afdronk:tonen van koffie, chocolade, bananen en een vleugje tabak

Neus: Verfrissende en aromatische gin die pittige kruisbes harmoniseert met zoete vlierbloesem.
Smaak: Een licht, bloemig profiel.
Finish: Honig en smaakvol, waarbij vlierbloesem een ​​ideaal contrapunt vormt voor de scherpere smaken van de kruisbessen.

Dit is waarschijnlijk de meest onderscheiden whisky van de wereld. De whisky kent een sterke sherryinvloed en hij wordt samengesteld uit de oudste voorraden die bij Suntory liggen te rijpen

De whisky van Tamnavulin heeft eerst gerijpt in vaten die de Schotse distilleerderij standaard voor haar whisky gebruikt: Amerikaanse eikenhouten vaten. Daarna is de whisky voorzien van een finish in Tawny Port vaten.

Deze mooie Nijmegin heeft een zachte smaak met honing en vlierbloesem.
Dit is een prachtige set met mooie gegraveerde glazen, 2x tonic en een kaneelstokje om het af te maken.
Een heerlijke G&T set!

Een aangename, zoete kruidigheid opent het aroma, gevolgd door gedroogd fruit, karamel en verse sinaasappelschil.

Afdronk: De zoete afdronk blijft lang hangen, met oranjebloesem, een lichte kruidigheid en zachte abrikoos.

Glenmorangie a Tale of Ice Cream kenmerkt zich door een verleidelijk zoet karakter, waarin smaken die je in menig ijssalon terugvind. De whisky is gerijpt in vaten met 'een hoog vanille-gehalte' waarvan niet bekendgemaakt is wat voor soort vaten dit zijn.

Als je whiskyverzamelaar bent mag je deze whisky niet missen. Maar ook als je houdt van een bijzonder verfijnde smaak, uitgebalanceerd in alle facetten moet je deze fles gewoon hebben.

Koreman's Limoncello is een ambachtelijke limoncello die gemaakt wordt van louter natuurlijke ingrediënten. De biologische citroenen worden met de hand geplukt, gewassen en geschild. Het authentieke procedé wordt zeer precies uitgevoerd, zodat na enkele w

Rare Cask is created from exceptional oak casks which exhibit an intense sweet raisin note, and a incredibly rich, smooth complexity. These sherry seasoned oak casks are a discovery, chosen for their rich depth of colour, aroma and luxurious mouthfeel.

Een release in Teeling's Vintage Reserve Collection, speciaal voor de Nederlandse markt. Het is een 25 jaar oude single malt, single cask-whisky die rijpte op een rumvat. Hij is gebotteld op een vatsterkte van 50,7%. Een bijzondere Irish whiskey!