Whisky

Neus: Rijke invloeden van romige vanille, zoute karamel en een vleugje frisse zeelucht.
Smaak: Vers rood fruit, vanille met heerlijke sherry invloeden.
Afdronk: Warme gloed van uiteenlopende specerijen.

Neus: zoete tonen van Oloroso, rode appel en Campbeltown aroma’s.
Smaak: gebakken rode appel, rozijnen, anijs, kruidnagel, kaneel, romige vanille en karamel.
Afdronk: intens lang, complex maar in balans, met zoute zeelucht en droge sherry tonen.

De whisky kenmerkt zich door de typische marsala-tonen, met impressies van abrikozen en sinaasappelmarmelade, gevolgd door tonen van nootmuskaat en gemberbrood. Citrus, honing en rozijnen maken de whisky compleet en zorgen voor een lange warme afdronk.

Bij deze whisky komen allereerst tonen van siroop, verse kokos en zachte bloemenhoning naar voren, gecombineerd met zongerijpte sultanarozijnen. Kaneel en gesuikerde sinaasappel maken het smaakpalet compleet.

Ook in deze whisky zijn tonen van sinaasappel waarneembaar in combinatie met bloemenhoning en sultanarozijnen.
Romige vanillecomponenten afkomstig van het houten vat voegen zoetheid, kruidigheid en nootachtige aroma's toe aan deze uitzonderlijke whisky.

De whisky laat impressies los van wat zich het beste laat omschrijven als zongedroogde rozijnen, rijpe vijgen, zacht fruit met honing met daarbij een verleidelijke, elegante rokerigheid. Ook gember en kaneel zijn als geur in de whisky aanwezig.

Loch Lomond 15 YO

De Loch Lomond 15 YO zich onderscheid door verleidelijke tonen van rijpe sinaasappel, gevolgd door warme kaneeltonen, rijpe peer en pruimencompote.

Starward Left-Field is een amber kleurige whisky afkomstig uit Australië. Hij heeft mogen rijpen op Australische rode wijnvaten. Het aroma die in de neus naar bovenkomt, is fruitig met tonen van vanille en een vleugje chilipeper.

Ardbeg 8 Years Old is een grote, jeugdige, opzettelijk uitdagende whisky. Eigenlijk alleen beschikbaar voor commissieleden, deze botteling is ook vrij zeldzaam. Maar toch bij ons verkrijgbaar.

Geur:Zoet, met een uitgesproken aroma van rijpe rode appels samen met honing, vanille en een vleugje kaneel
Smaak: Zoet, met een romige, olieachtige textuur, citrusschil, kaneel en gedroogde appel
Finish: Lang, zoet, met een uitgesproken peperigheid

Neus:Droge turfrook met vanillesiroop en zwarte peper.
Smaak: Zoete, medicinale turf en gerookt spek , koffieboon met tonen van kruidnagel, steranijs, combineert met groene appel en peer.
Afdronk: Lange, wasachtige turf met tonen van citrus en kruisbes.

Neus: Kokos, groene appel en peer, kaneel en kruidnagel, citroen.
Smaak: Zoete toffee en vanille fudge, grapefruit, citrus, ananas, geroosterd eikenhout.
Afdronk: Lang met zachte rook en verwarmende eikenkruiden van kruidnagel en anijs..

Neus: groene appel, rijpe peer en citruscitroen met ontbijtgranen.
Smaak: Boomgaardvruchten en citroenschuimgebakje. Fruitige karakter van peer, citrus, citroen, vanille meringue en lichte koekjeszoetheid.
Afdronk: Gemiddeld lang met zachte houtrook.

Neus: fruitig met peerdruppels en toffee. Tonen van hooi
Smaak: Citrusnoten van sinaasappel worden intenser voordat ze overgaan in perzik en abrikoos. Het fruitkarakter maakt plaats voor romige toffees en vanille
Afdronk: Middellang met peperige afdron

Neus: Aroma's van groene appel en grapefruit, kamperfoelie en eiken.
Smaak: Elegante houttonen van eikenhout en groen fruit met appel en kruisbes.
Afdronk: Lange afdronk met gedroogde thee en tabaksblad in balans met zachte medicinale turf en houtrook

Neus: Crème Karamel, Toffee, Appel en Perzik, Zeespray.

Smaak: Rijk gekruid fruit, toffee, fudge.

Afdronk: Vanille-eik en zachte kruiden.

Neus: tonen van zeespray met zoete honing en karamel
Smaak: Romige vanille en gezouten karamel worden in balans gebracht met kruidige tonen van kaneel en nootmuskaat.
Afdronk: Een nootachtige afdronk met kaneelkruiden en een licht droge afdronk.

Neus: Zeespray, gesneden appel, citroenschil en geroosterd eikenhout

Smaak: Siroop, gesmolten bruine suiker, sinaasappelmarmelade,
pittige ananas, romige eiken vanille

Afdronk: Lang met zachte gemalen gember en
kruidigheid van kaneel

Neus: Crème Brûlée, gesmolten suikers, gekarameliseerd fruit en eikenhout

Smaak: Geroosterde suikers, zwarte bessen, specerijen

Afdronk: Cacao, pure chocolade, donker fruit

Neus: Een neus met frisse ziltigheid, bloemige noten, honing en gezouten karamel
Smaak: Een zacht en rijk gehemelte, met fruitige smaken en dikke zoete toffee. Tonen van abrikozen, ananas en sultana
Afdronk: Lang en droog, met zachte verwarmende kruide

Gerijpt in de beste, zorgvuldig geselecteerde Oloroso, PX en rode wijn vaten. The Whiskymaker’s Reserve No.6 brengt exotische kruiden en delicate geurige karakter op de voorgrond met behoud van de gedurfde stijl synoniem met The Whiskymaker’s Reserve.

Resfeber is non-chill filtered en gebotteld op natuurlijke kleur bij 46,6% ABV. Het uitgebracht als een distilleerderij exclusief in het Verenigd Koninkrijk, en zal beschikbaar zijn in geselecteerde internationale markten. Nederland is er daar één van.