Collectie

Op 21 september zijn er tussen 12 en 17:00 uur 7 leveranciers met mooie port en fijne wijnen.
Vanzelfsprekend zorgen we voor een lekker hapje en zijn er whisky's op wijn en port vaten te proeven.

Whiskyproeverij Tomintoul & Glencadam op 26-09-2025 bij Versailles Dranken Nijmegen. Van 18:30-20:30 uur. Proef, leer en geniet. Reserveer nu via [email protected] – vol = vol!

Roku Gin is een uitgebalanceerde gin, waarbij kersenbloesem, groene thee en een bloemig en zoet aroma samenkomen. De traditionele gin-smaak is de basis van Japanse botanische tonen met yuzu en  kruidigheid in de afdronk door de Japanse sansho-peper.

Deze 24 jaar oude Trinidad-rum van de Caroni distilleerderij is het juweel binnen het Quarterdeck-assortiment. Deze distilleerderij stond ooit wereldwijd bekend om zijn zware rums. Maar werd helaas in 2002 gesloten. Het is een diepe, rijke, maar zachte ru

Proefnotitie:
Kleur: Goud met lichte koperreflecties.
Neus: Droog en elegant, met groene noten, citrusschillen, zeezout, witte druiven en een fijn aroma van granen.
Smaak: Vol en krachtig, met droge sherry, specerijen, lichte rook,

Proef zeldzame Diageo Special Releases whisky op 8 nov bij Versailles Dranken Nijmegen. Meld je aan en ontdek jouw favoriet!

De voorjaarshoning wordt vers uit de raat geslingerd bij de Nijmeegse imkerij Bloem. Deze lokale imkerij biedt onderdak aan maar liefst 60 bijenvolken in en rondom Nijmegen. De honing is 100% natuurlijk en samengesteld uit nectar van vele verschillende bl

Frisse rokerigheid (turfrook, kampvuur)    
  •     Lang en verwarmend
      •     Rokerig, met aanhoudende kruidigheid en zee-invloeden
      •     Een droge, licht bittere finish met hout en rook
Lang en verwarmend
        

Proef The Lakes Whisky op 13 sept. van 14:00–16:00 bij Versailles Dranken Nijmegen. Ontdek smaken, leer van experts en geniet van vakmanschap. Meld je aan, beperkt aantal plekken!

Stauning whiskyproeverij bij Versailles Dranken Nijmegen op 4 okt. van 14:00–16:00. Proef Deense topwhisky, krijg uitleg van experts.

Whiskyproeverij bij Versailles Dranken Nijmegen op 18 oktober! Proef exclusieve Hogshead bottelingen en leer van onze kenners. 14:00–16:00

Neus: Aardbei, kers, Mizunara (Japanse eik)
Smaak: Framboos, witte perzik, vleugje kokosnoot
Finish: Zoete vanille, heldere afdronk met een vleugje kaneel

Sherryinvloed direct aanwezig. Gedroogd fruit zoals rozijnen, vijgen en dadels met heel licht een beetje kruidigheid.
Pure chocolade met honing en vanille.
Lang en warm. De pure chocolade blijft hangen.
Wat hints naar zoete vanille en geroosterde aman

This whisky has a nose of fresh apples, mixed seeds, strawberry laces and confectionary sweets. A smokiness that would remind you of a smouldering campfire and toasted marshmallows.

De whisky van Tamnavulin heeft eerst gerijpt in vaten die de Schotse distilleerderij standaard voor haar whisky gebruikt: Amerikaanse eikenhouten vaten. Daarna is de whisky voorzien van een finish in Tawny Port vaten.

Neus: Roos, lychee, vleugje rozemarijn, rijpe houtachtigheid, sandelhout
Smaak: Honingachtige zoetheid, gekonfijte sinaasappelschil, witte chocolade
Finish: Subtiele, zachte lange afdronk, met een vleugje Mizunara (Japans eiken)

Dit is waarschijnlijk de meest onderscheiden whisky van de wereld. De whisky kent een sterke sherryinvloed en hij wordt samengesteld uit de oudste voorraden die bij Suntory liggen te rijpen

Ardbeg 8 Years Old is een grote, jeugdige, opzettelijk uitdagende whisky. Eigenlijk alleen beschikbaar voor commissieleden, deze botteling is ook vrij zeldzaam. Maar toch bij ons verkrijgbaar.

Proef zeldzame Diageo Special Releases whisky op 6 december bij Versailles Dranken Nijmegen. Meld je aan en ontdek jouw favoriet!

Glentauchers 2009
15 Jaar oud, 54,1% ABV - First Fill Cognac Cask
.

Neus: Rijpe druiven, bloesemhoning, abrikoos en een vleugje kaneel.

Smaak: Elegant en fruitig, met tonen van gekonfijte sinaasappel, hazelnoten en zachte specerijen.

Een Single Blended Whisky geproduceerd door Zuidam Distillers. Deze whisky is een blend van drie verschillende pot still-distillaten:
Single Malt Whisky, 5-Granen whisky en Tarwewhisky, Na distillatie hebben alle whiskies volledig gerijpt in Pedro Ximéne

Geur
Zacht en honingzoet in de neus met zachte eiken tonen en hints van gekonfijte sinaasappelschil.
Smaak
De aanvankelijke gedurfde smaken van vanille-eik verdwijnen langzaam en onthullen lagen van geroosterde marshmallows, vers fruitterrine en met ka

De geur doet erg denken aan een exclusief dessert, met sterke espresso, pudding met rozijnen, sherry, sinaasappelschil, zachte specerijen en karamel.
Een intrigerend contrast van rijke en fruitige zoete aroma's met specerijen en mokka, een smaakexplosie

Whiskyproeverij op 17 okt. bij Versailles Dranken Nijmegen! Proef unieke High Spirits bottelingen, krijg advies van experts en ontdek jouw favoriete smaak. Van 18:30 tot 20:30. Meld je snel aan – vol = vol!