Collectie

De Little Brown Dog Bowmore 11 Years Old (2015) is een exclusieve, onafhankelijk gebottelde whisky van de Bowmore Distillery. Slechts 272 flessen wereldwijd. Een 11 jaar oude expressie gerijpt op refill bourbon barrels.
58,3% ABV - Cask strength
r

De 7 jaar rijping op first-fill Oloroso-vaten heeft hem complex gemaakt zonder dat het hout de frisheid overstemt. Dit is een whisky voor de liefhebber van klassieke sherry-cask expressies, maar dan met een elegante Hazelburn-twist. Gebotteld op 47,9% alc

De voorjaarshoning wordt vers uit de raat geslingerd bij de Nijmeegse imkerij Bloem. Deze lokale imkerij biedt onderdak aan maar liefst 60 bijenvolken in en rondom Nijmegen. De honing is 100% natuurlijk en samengesteld uit nectar van vele verschillende bl

Zaterdag 31-10 start 14:00
Joel met een ruime keus Macallan.
Inclusief hapjes

Zaterdag 17-10 start 14:00
Met Maarten Zijsltra, Springbank a must drink.
Inclusief hapjes

Voor een spotprijs Hibiki, Hakushu en Yamazaki proeven.

Zaterdag 10-10 start 14:00
Met Moois van Port Charlotte en Octomore!
Inclusief hapjes

Aberdeenshire 12Y Little Brown Dog is een karaktervolle, veelzijdige, elegante en fruitige single malt uit de Scotse Highlands. Gebotteld op 46%, 07L. Hij heeft een volle smaak en is erg toegankelijk voor elke whiskyliefhebber.

Zaterdag 14-11 start 14:00
Proeverij met Toon de Gier, lekkers en bijzonder van Dalmore
Inclusief hapjes

Vrijdagavond start 18:30 uur 11-9
Met brand ambassador Melissa Vrijbloed. Glenmorangie: zacht en veel smaak
Inclusief hapjes

Met Rob Wijkhuizen met moois van Fragant Drops mooie onafhankelijke bottelaar
Zaterdag 19-9 start 14:00
Inclusief hapjes

Koreman's Limoncello is een ambachtelijke limoncello die gemaakt wordt van louter natuurlijke ingrediënten. De biologische citroenen worden met de hand geplukt, gewassen en geschild. Het authentieke procedé wordt zeer precies uitgevoerd, zodat na enkele w

Mooie Kruidenbitter naar eigen recept speciaal voor de stad Nijmegen

Voor de eerste keer met Dirk Jan met lekkere producten van Dingle.
Inclusief hapjes

Een proeverij met voor ieder wat lekkers! Schots en Iers samen dat moet lekker zijn. Aberlour, Redbreast en Port Salute.
Inclusief hapjes.

Speyside (M) 14 Year Old 2011 - Small Batch Edition #20
A magnificent Speyside single malt joins Signatory's independent Small Batch Editions. Distilled in 2011, this single malt was finished in a host of first-fill Pedro Ximénez sherry butts before bott

Een andere wereld van whisky, veel moois uit Amerika, de moeite waard om een keer te proberen. Zeker als Norbert het doet.
Aanvang 14:00 uur inclusief hapjes

Versailles
Secret Speyside


Rijke tonen van rood fruit, Vijgen en
rozijnen. Zacht romig en een hele lange finish.

Neus: Gekookt fruit, bramen, rijpe banaan, karamel
Smaak: Sandelhout, honingraat, gedroogde abrikoos en Mizunara (Japans eikenhout) en creme brûlée
Finish: Lang, rijk aan wierook aroma

Voor deze release combineert men voornamelijk Eu. eiken PX-sherryvaten met één Am. oak puncheon.
Eclosion kiest hierdoor bewust voor meer frisheid, fruit en kruidigheid, maar behoudt wel de warme tonen van de sherry

Weelderige fruitnoten dankzij de sherryvatrijping.
Solide leeftijd: 12 jaar voor een volmaakte beleving.
Onvervalste smaak: Natuurlijk zonder koudfiltering.
Soepel drankje met optimale 45,3% Vol. alcohol.
Voltreffer! Smaakvol cadeau voor whisky-liefhe

Masterclass met bijzondere whisky uit Denemarken. Gerookt met beuken hout.

McConnell’s Irish Whiskey proeven met Brand ambassadeur uit Ierland.
inclusief Hapjes