Collectie

De 7 jaar rijping op first-fill Oloroso-vaten heeft hem complex gemaakt zonder dat het hout de frisheid overstemt. Dit is een whisky voor de liefhebber van klassieke sherry-cask expressies, maar dan met een elegante Hazelburn-twist. Gebotteld op 47,9% alc

De Little Brown Dog Bowmore 11 Years Old (2015) is een exclusieve, onafhankelijk gebottelde whisky van de Bowmore Distillery. Slechts 272 flessen wereldwijd. Een 11 jaar oude expressie gerijpt op refill bourbon barrels.
58,3% ABV - Cask strength
r

Zaterdag 17-10 start 14:00
Met Maarten Zijsltra, Springbank a must drink.
Inclusief hapjes

Zaterdag 31-10 start 14:00
Joel met een ruime keus Macallan.
Inclusief hapjes

De voorjaarshoning wordt vers uit de raat geslingerd bij de Nijmeegse imkerij Bloem. Deze lokale imkerij biedt onderdak aan maar liefst 60 bijenvolken in en rondom Nijmegen. De honing is 100% natuurlijk en samengesteld uit nectar van vele verschillende bl

Zaterdag 14-11 start 14:00
Proeverij met Toon de Gier, lekkers en bijzonder van Dalmore
Inclusief hapjes

Zaterdag 10-10 start 14:00
Met Moois van Port Charlotte en Octomore!
Inclusief hapjes

Aberdeenshire 12Y Little Brown Dog is een karaktervolle, veelzijdige, elegante en fruitige single malt uit de Scotse Highlands. Gebotteld op 46%, 07L. Hij heeft een volle smaak en is erg toegankelijk voor elke whiskyliefhebber.

Voor een spotprijs Hibiki, Hakushu en Yamazaki proeven.

Met Rob Wijkhuizen met moois van Fragant Drops mooie onafhankelijke bottelaar
Zaterdag 19-9 start 14:00
Inclusief hapjes

Mooie Kruidenbitter naar eigen recept speciaal voor de stad Nijmegen

Vrijdagavond start 18:30 uur 11-9
Met brand ambassador Melissa Vrijbloed. Glenmorangie: zacht en veel smaak
Inclusief hapjes

Deze niet rokerige whisky heeft 10 jaar mogen rijpen in first fill bourbonvaten (95%), aangevuld met first fill Sauternes-vaten (5%). Het label is geïnspireerd op de stijl uit de jaren '80. De Whisky is warm en licht kruidig met een lichte mineraliteit.

Zwaar geturfde Single Malt. Rijping op Sherry- en Bourbon vaten. Smaak is krachtig en peaty, ziltig met tonen van chocolade en een licht zoetje.

Voor deze release combineert men voornamelijk Eu. eiken PX-sherryvaten met één Am. oak puncheon.
Eclosion kiest hierdoor bewust voor meer frisheid, fruit en kruidigheid, maar behoudt wel de warme tonen van de sherry

Koreman's Limoncello is een ambachtelijke limoncello die gemaakt wordt van louter natuurlijke ingrediënten. De biologische citroenen worden met de hand geplukt, gewassen en geschild. Het authentieke procedé wordt zeer precies uitgevoerd, zodat na enkele w

een bijzonder blend whisky met een firma die precies zegt wat en in zit. Een mooi avontuur.

McConnell’s Irish Whiskey proeven met Brand ambassadeur uit Ierland.
inclusief Hapjes

Neus: Gekookt fruit, bramen, rijpe banaan, karamel
Smaak: Sandelhout, honingraat, gedroogde abrikoos en Mizunara (Japans eikenhout) en creme brûlée
Finish: Lang, rijk aan wierook aroma

Voor de eerste keer met Dirk Jan met lekkere producten van Dingle.
Inclusief hapjes

Bivrost Heimdallr is een 4-jarige, gelimiteerde Arctic single malt whisky uit Noorwegen (Aurora Spirit Distillery), gerijpt op rogge- en Amontillado sherryvaten. Deze krachtige, 50% ABV whisky met tonen van gedroogd fruit, kruiden en chocolade is de eerst

Springbank 15 years Single Malt is donker, onheilspellend en kan het best na een goede maaltijd of in combinatie met een sigaar genuttigd worden. In de neus suiker, donkere chocolade, amandelen, toffee en eiken. In de mond rozijnen, donkere chocolade, vij

Weelderige fruitnoten dankzij de sherryvatrijping.
Solide leeftijd: 12 jaar voor een volmaakte beleving.
Onvervalste smaak: Natuurlijk zonder koudfiltering.
Soepel drankje met optimale 45,3% Vol. alcohol.
Voltreffer! Smaakvol cadeau voor whisky-liefhe

Een proeverij met voor ieder wat lekkers! Schots en Iers samen dat moet lekker zijn. Aberlour, Redbreast en Port Salute.
Inclusief hapjes.