Whisky
Ook dit jaar weer een advent kalender met heel mooie whisky`s.
Deze is vanaf nu te bestellen. Vorig jaar binnen 4 dagen uitverkocht.
Ardbeg Trudernish joins the core range! The 15-year-old single malt Scotch whisky is a marriage of liquid aged in bourbon, new charred oak, and oloroso sherry casks, bottled at 48.8% rather than the typical 46% ABV.
Bivrost Heimdallr is een 4-jarige, gelimiteerde Arctic single malt whisky uit Noorwegen (Aurora Spirit Distillery), gerijpt op rogge- en Amontillado sherryvaten. Deze krachtige, 50% ABV whisky met tonen van gedroogd fruit, kruiden en chocolade is de eerst
Jack Daniels Single Barrel Barrel Strength is een krachtige en uitgesproken Jack Daniels whiskey met een rijk karakter. De whiskey is op vatsterkte afgevuld na de rijping op getoaste en geblakerde vaten van Amerikaans eiken.
Invergordon 1974 - "You Ain’t Seen Nothing Yet" (50 Years Old)
TASTE: Sweet and fruity, with a beautifully thick mouthfeel. Oranges and red apples, although the apples are less prominent than on the nose. Apricots again, together with sticky honey and a touch of vanilla. A little oak appears as well, along with penci
The Halloween Islay Edition, schijnt naar verluid een Ardbeg te zijn.
De smaak is peaty met gebrande toffee, mineraal, as en kruiden.
een whisky die is gebotteld op een traditionele, robuuste sterkte van 57,1 procent alcohol. Zodra de vloeistof in het glas ademt, openbaart zich een weelderig palet waarin diepe tonen van gestoofde pruimen, rozijnen, vijgen en toffeepudding.
Geboren uit een gelukkige vattingfout waar per ongeluk een klein beetje geturfde malt werd meegenomen. Het resultaat na 16 jaar is een rijke, gelaagde dram die doet denken aan fruit scones met frambozenjam, koffiecake en kleverige toffee.
De Yoichi single malt maakt een spannende terugkeer na 7 jaar. Dit pronkstuk van Nikka is een traditioneel gemaakte, vakkundig gedistilleerde Japanse single malt. met een heldere smaak en aroma's van vanille, fruit, een vleugje turfrook en een zilte toets
Deze grensverleggende, innovatieve whisky is perfect in balans met zoete en rijke smaken. Zoals tonen van bloedsinaasappels en rode bessen, een vleugje gerookt vlees met wat zout en peper, en een lange, zoet-fruitige afdronk.
Voor deze release combineert men voornamelijk Eu. eiken PX-sherryvaten met één Am. oak puncheon.
Eclosion kiest hierdoor bewust voor meer frisheid, fruit en kruidigheid, maar behoudt wel de warme tonen van de sherry
Neus: Een boterachtige toon, hint van zeezout, samen met tonen van gemberbrood en pecannotentaart.
Smaak: Romige koffie, gezouten karamel, dadelsiroop en met een subtiel vleugje turfrook.
Afdronk: De turfrook bouwt zich op in de afdronk.
Kilchoman Rockside 11 komt volledig van het eigen boerderijterrein op Islay. De gerst werd verbouwd op Rockside Farm, gemout, geturfd en gedistilleerd op dezelfde locatie. Na 11 jaar rijping in bourbon- en sherryvaten werd de whisky ook op het eiland ....
tasting notes:
De neus opent met diepe, onmiskenbare turfrook. In de smaak komen zeezout, specerijen en een zachte zoetheid naar voren. De afdronk is lang en rokerig. Laphroaig liet de rest bewust open: met deze whisky tellen alleen jouw eigen notities.
Neus: nougat, marsepein, munt, snel gevolgd door sinaasappels en zacht tropisch fruit.
Smaak:Geweldige romige textuur. Tonen van mokka en sinaasappelmarmelade, citroenschil, passievrucht.
Afdronk:tonen van koffie, chocolade, bananen en een vleugje tabak
Het resultaat van deze wonder of woods is een single malt met complexiteit. 50% alcohol, niet koud gefilterd, geeft deze whisky een aroma van pruimenbrandewijn en honingraat, dat overgaat in melasse en rijke cacao. De smaak is een complex geheel.
Aberdeenshire 12Y Little Brown Dog is een karaktervolle, veelzijdige, elegante en fruitige single malt uit de Scotse Highlands. Gebotteld op 46%, 07L. Hij heeft een volle smaak en is erg toegankelijk voor elke whiskyliefhebber.
Versailles
Secret Speyside
Rijke tonen van rood fruit, Vijgen en
rozijnen. Zacht romig en een hele lange finish.
Neus: Gekookt fruit, bramen, rijpe banaan, karamel
Smaak: Sandelhout, honingraat, gedroogde abrikoos en Mizunara (Japans eikenhout) en creme brûlée
Finish: Lang, rijk aan wierook aroma
Kampvuur, zwarte peper, noten van zachte citroen en limoen, vanillesnoepjes, een contrasterende zoete zoutheid, pekel.
Oude Caribbean Rum Cask Finish is de eerste whisky in de intens rokerige Offerman-reeks die een karakteristieke zoetheid introduceert.
