Whisky
Ook dit jaar weer een advent kalender met heel mooie whisky`s.
Deze is vanaf nu pre order te bestellen. Vorig jaar binnen 4 dagen uitverkocht.
Bij betaling reserveren wij voor U en krijgt U bericht als ze binnen zijn.
Nav Het 50 jarig bestaan van Zuidam brengen zij een prachtig 3 luik uit. Te beginnen met :Leviathan: Millstone Peated Dutch Single Malt Whisky 12 YO PX 49.6%
Deze 10 jaar oude single malt is uitsluitend gerijpt in zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten, wat hem extra structuur, fijne vanilletonen en een subtiele kruidigheid geeft. Een van de meest gewilde verzamelobjecten in het Japanse whiskysegment is.
TASTE: Sweet and fruity, with a beautifully thick mouthfeel. Oranges and red apples, although the apples are less prominent than on the nose. Apricots again, together with sticky honey and a touch of vanilla. A little oak appears as well, along with penci
Ardbeg Trudernish joins the core range! The 15-year-old single malt Scotch whisky is a marriage of liquid aged in bourbon, new charred oak, and oloroso sherry casks, bottled at 48.8% rather than the typical 46% ABV.
Jack Daniels Single Barrel Barrel Strength is een krachtige en uitgesproken Jack Daniels whiskey met een rijk karakter. De whiskey is op vatsterkte afgevuld na de rijping op getoaste en geblakerde vaten van Amerikaans eiken.
Kilchoman Rockside 11 komt volledig van het eigen boerderijterrein op Islay. De gerst werd verbouwd op Rockside Farm, gemout, geturfd en gedistilleerd op dezelfde locatie. Na 11 jaar rijping in bourbon- en sherryvaten werd de whisky ook op het eiland ....
Invergordon 1974 - "You Ain’t Seen Nothing Yet" (50 Years Old)
Een rye die ook geliefd blijkt bij mensen die zeggen niet van rye te houden. Gebotteld op
49% heeft het een mash bill van 51% rogge, 45% mais en 4% gemoute gerst.
Het resultaat is een krachtige Highland Single Malt, gebotteld op 51,4% (90 British Proof). Verwacht een rijk en vol karakter met tonen van groene appel, zoete sherry,
De Yoichi single malt maakt een spannende terugkeer na 7 jaar. Dit pronkstuk van Nikka is een traditioneel gemaakte, vakkundig gedistilleerde Japanse single malt. met een heldere smaak en aroma's van vanille, fruit, een vleugje turfrook en een zilte toets
tasting notes:
De neus opent met diepe, onmiskenbare turfrook. In de smaak komen zeezout, specerijen en een zachte zoetheid naar voren. De afdronk is lang en rokerig. Laphroaig liet de rest bewust open: met deze whisky tellen alleen jouw eigen notities.
De Little Brown Dog Bowmore 11 Years Old (2015) is een exclusieve, onafhankelijk gebottelde whisky van de Bowmore Distillery. Slechts 272 flessen wereldwijd. Een 11 jaar oude expressie gerijpt op refill bourbon barrels.
58,3% ABV - Cask strength
r
De geur is fris en fruitig met tonen van ananas, mango-ijs, vanille en crème brûlée. Smaken van gestoofde appel, kruiden, romige vanille en banaan gaan over in hints van houtskool en melkchocolade. de afdronk is fruitig en kruidig.
Jura 12 Sherry Cask 70cl rijpt in ex-bourbonvaten en wordt daarna gefinisht in handgeselecteerde Oloroso sherryvaten uit Jerez. Die combinatie geeft deze whisky van het Schotse eiland Jura een fruitig en levendig karakter met een duidelijke sherryinvloed
Versailles
Secret Speyside
Rijke tonen van rood fruit, Vijgen en
rozijnen. Zacht romig en een hele lange finish.
Weelderige fruitnoten dankzij de sherryvatrijping.
Solide leeftijd: 12 jaar voor een volmaakte beleving.
Onvervalste smaak: Natuurlijk zonder koudfiltering.
Soepel drankje met optimale 45,3% Vol. alcohol.
Voltreffer! Smaakvol cadeau voor whisky-liefhe
Bivrost Heimdallr is een 4-jarige, gelimiteerde Arctic single malt whisky uit Noorwegen (Aurora Spirit Distillery), gerijpt op rogge- en Amontillado sherryvaten. Deze krachtige, 50% ABV whisky met tonen van gedroogd fruit, kruiden en chocolade is de eerst
De finish van deze rye whisky was in een vat van volledige Europees eiken. Hier gaat het
dus ook om eigen distillaat, met delen van MGP (Indiana) en Middle West (Ohio). Ook
deze kent dus verschillende mashbill, die van Middle West is bijvoorbeeld 100%
De 8 Year Old is de eerste single malt met leeftijdsaanduiding uit hun nieuwe distilleerderij. Deze toegankelijke whisky die extra diepgang krijgt door een dubbele rijping in Amerikaanse eikenhouten rodewijnvaten.
